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  • Les tagliatelles de mon homme (30/03/2007 publié dans : Blablabla )
    Plus pour vous faire saliver que pour vous révéler son secret (car je ne connais pas sa recette), voici ce que mon chéri m'a cuisiné la semaine dernière...De véritables tagliatelles "faites ...
  • Filet mignon au Brie de Meaux (28/03/2007 publié dans : Plats )
    C'est une recette que j'avais proposé il y a quelques années sur le site de Marmiton.Je la fais régulièrement durant l'hiver chez moi, mais je ne l'avais jamais encore publiée. Depuis que je la ...
  • Feuilletés crousti-fondants aux 3 fromages (26/03/2007 publié dans : Tartes, quiches, chaussons, crumbles... )
    Sur le même principe que la recette du fabuleux beurrek de Mamina (que j'ai adoré!!), voici une variante aux 3 fromages et aux pommes de terre fondantes qui a fait mon bonheur récemment et celui ...
  • Daurade Royale (23/03/2007 publié dans : Plats )
    Une des spécialités de ma maman, c'est la daurade royale.Non seulement le plat à servir à table est très beau, mais de surcroît c'est divin!Je vous invite à l'essayer. Daurade Royale comme chez ...
  • Gâteau aux pommes en 2 fois (21/03/2007 publié dans : Desserts )
    Voilà un gâteau pas très light, me direz-vous...Qu'importe, les maillots de bain, c'est pour dans 3 mois!Et puis, on n'est pas obligé d'en manger les deux tiers, hein?Alors, on partage avec la ...
  • Cailles farcies au foie gras (19/03/2007 publié dans : Plats )
    C'est vrai que ce n'est peut-être plus la saison des cailles farcies.On les aurait plutôt pressenties pour Noël ou encore pour la St Valentin...Mais cette semaine, nous allons perdre 10 degrés, ...
  • Coleslaw et émincé de poulet à l'indienne (16/03/2007 publié dans : Salades )
    Le soleil montre le bout de son nez depuis quelques jours, les températures remontent, et on enlève les pulls. Du coup, plus envie de viandes en sauce, mais plutôt de salades rafraîchissantes. ...
  • Brownies au chocolat et aux bananes fondantes (13/03/2007 publié dans : Desserts )
    C'est souvent le dimanche après-midi, lorsque le temps est maussade, et que l'on passe du temps au chaud sur son canapé et devant un bon film, qu'il me prend des envies de chocolat. Toujours ce ...
  • Chocolat chaud au parfum d'orange (08/03/2007 publié dans : Boissons )
    Les envies de chocolat, ça ne se commande pas!Alors, quand le printemps tarde à arriver, et que l'on reste bien au chaud chez soi le dimanche après-midi, rien de tel que de boire un bon chocolat ...
  • Feuilletés à la feta... (07/03/2007 publié dans : Tartes, quiches, chaussons, crumbles... )
    ... ou le fabuleux Beurrek de Mamina! Un jour de promenade sur le blog gourmand Et si c'était bon... Alors ça, je l'avais dit, c'était une recette que je ne voulais pas laisser passer! En dehors ...
  • Tarte arménienne (05/03/2007 publié dans : Tartes, quiches, chaussons, crumbles... )
    Quel délice que cette tarte!Recette indiféremment inspirée de l'Internaute ou de Marmiton un jour de "ché pas quoi faire!", et on découvre des merveilles de parfums.Ne passez pas à côté: à tester ...
  • Verrines aux couleurs de l'Italie (02/03/2007 publié dans : Entrées )
    Ce n'est pas sans avoir eu une petite pensée pour Mamina, et pour ma belle-soeur d'origine italienne, que j'ai confectionné ces petites verrines aux couleurs du pays cher à leur coeur.Une entrée ...
 
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