750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

Archives

20 février 2006 1 20 /02 /février /2006 11:46

Bon, je sais, la Saint Valentin , c'est avant tout une fête commerciale...

Et même si chez nous, la fête des amoureux c'est tous les jours, et bien je me suis tout de même amusée à faire un petit dîner à thème.

Un cadeau rigolo pour les yeux et les papilles...

Du rose et des coeurs!

Un emporte-pièce en forme de coeur, et c'est parti pour une série de troutrous!

Dans une courgette ronde:

Dans du pain de mie tartiné de beurre et d'oeufs de lump:

Dans du poivron cuit (grillé au four, épluché et épépiné):

Dans une boule de mozzarella coupée en tranches:

De la crème liquide, du sel et 3 gouttes de colorant rouge pour une chantilly toute rose!

Et puis, en avant les petits toats, frais ou passés au four (pour faire un peu fondre la mozzarella):

Des raviolis frais à la feta et au basilic, un peu de crème liquide, des lardons, du parmesan et 2 gouttes de colorant rouge, voilà un joli plat de pâtes rose bonbon:

Et pour le dessert, une pâte sucrée, quelques gouttes de colorant rouge, et de petits sablés roses sont nés!

Un ananas frais, de la chantilly rose (et sucrée, cette fois!) et les sablés en accompagnement:

Une douceur sucrée et légère, ça passe tout seul, non?

Et bonne Saint Valentin à tous les amoureux au quotidien!

Partager cet article
Repost0

commentaires

C
Genial et beau
Répondre
S
Superbes toasts !<br /> Vous avez dû passer une bonne soirée en amoureux...
Répondre
P
Superbe repas de Saint Valentin!<br /> Vous avez du vous regaler et ton homme a du apprécier.<br /> Félicitations<br /> Bonne soirée<br />
Répondre

Articles Récents

  • La tarte au citron
    Nul besoin de meringue ou autres fioritures pour faire une délicieuse tarte au citron! En revanche, une bonne pâte sablée est indispensable et un appareil au citron aux proportions acidulé/sucré juste comme il faut. Et voilà ! Tarte au citron Ingrédients...
  • Couronne briochée au pesto et au Coulommiers
    Une recette ultra simple, pas très longue à préparer (si vous achetez votre pâte à brioche chez votre boulanger) et qui en jette à l'apéro !J'ai nommé la couronne briochée au pesto et au Coulommiers. Couronne briochée au pesto et au Coulommiers Ingrédients:...
  • Gratin de poulet et légumes au Mont d'Or
    Cette fois, le froid commence bel et bien à s'installer. Je ne résiste donc pas plus longtemps à l'appel du fromage fondu ! C'est la première recette du genre de la saison, mais ça ne sera pas la dernière... Pour commencer en beauté, un joli Mont d'Or...
  • Aubergines farcies
    Tout comme pour la courgette, ce sont les derniers jours de l'aubergine. Profitons-en une dernière fois avec un mode de cuisson ultra rapide, découvert il y a peu, et qui donne un fondant incomparable à ce légume parfois spongieux ou caoutchouteux à la...
  • Pain à l'ail rapide
    Rien de plus convivial que les apéritifs dînatoires entre amis. Pour les amateurs d'ail, voici une recette qui devrait combler vos attentes ! Pain à l'ail Ingrédients : - 2 petites baguettes précuites - 150 g de beurre salé - 8 gousses d'ail - 1 bouquet...
  • Tian de courgettes et riz au parmesan
    Le soleil et des températures élevées pour l'arrière-saison me permettent de cuisiner les dernières courgettes avant d'entamer des recettes plus automnales. Profitons-en encore peu, avec un plat qui permet de faire manger des légumes aux enfants récalcitrants. Tian...
  • Gratin de légumes à la fourme d'Ambert
    Encore une recette de légumes de saison. Je ne m'en lasse pas en ce moment. Et toujours pour apporter une note gourmande: du fromage! Ici de la fourme d'Ambert. Juste délicieux!! Gratin de légumes à la fourme d'Ambert Ingrédients (pour 4 à 5 personnes):...
  • Salade de quinoa, lentilles, légumes et feta
    Une salade vitaminée pour un hiver en pleine forme, et parfaite pour la lunch box! Pour la vinaigrette, ne la mélangez pas à l'avance dans la salade. Chacun se servira en fonction de ses besoins ou de ses envies. Et surtout, adaptez-la selon vos goûts:...
  • Le meilleur crumble aux légumes et au chèvre
    Alors là, je ne saurais que trop vous recommander cette succulente recette. Le principe est tout bête - un crumble salé - mais il allie des saveurs exquises pour qui aime les légumes, le fromage, les aromates... Je me suis inspirée d'une recette basique...
  • Joyeux anniversaire Abracadabra!
    Abracadabra fête ses 10 ans! Bon anniversaire à mon petit blog, né en 2006, la même année que mon fiston adoré. C'était une belle année! Merci à tous ceux qui ont permis qu'il continue d'exister: les lecteurs fidèles qui viennent piocher des idées depuis...