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22 avril 2006 6 22 /04 /avril /2006 12:00

Sur la même base que Le gâteau aux noisettes de mon enfance, voici un gâteau aux chocolat très simple, qui convient bien pour le goûter des enfants, pour le thé des mamans et pour le petit-déjeuner de la famille.

Ingrédients:
- 3 oeufs
- 8 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 8 cuillères à soupe de farine
- 6 cuillères à soupe d'huile neutre
- 4 cuillères à soupe de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 110g de chocolat noir

Battez les oeufs avec le sucre

Ajoutez la farine mélangée à la levure, l'huile, le lait et le sel


Mélangez bien

Faites fondre le chocolat au bain-marie

Ajoutez-le au mélange précédent

Versez dans un moule beurré et fariné (ou bien en silicone et sans matière grasse)

Mettre au four à 180°C (th6) pendant 30 à 40 minutes (surveiller la cuisson).
Le gâteau est cuit quand une pointe de couteau en ressort propre.

Démoulez tiède et dégustez tiède ou froid, selon vos préférences.

 

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commentaires

L
<br /> bonjours j'ai 14 ans et j'aime beaucoup cuisiner !( surtout les dessert hi hi )<br /> Cette recette ma donner très envie , alors je l'ais faite est le gâteau est DELICIEU merci pour cette recette!<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> Coucou, je m'abonne à ton blog, que je te trouve très agréable et je viens de faire le gateau !!<br /> J'ai fait une gaffe je l'ai pas mis ds un moule à cake, j'espère que ça ira, te le dirait !! bye<br /> Marylin, et bravo et merci de ce partage sur ton blog !!<br /> <br /> <br />
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P
<br /> C'est réussi !<br /> <br /> Merci pour la recette jeune fille !<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Bon, j'ai tenté ce gâteau pour 4h. Je me lance dans la grande aventure de la cuisine sans filet, toute la belle-famille est là.<br /> <br /> Promis, si les commentaires sont élogieux je t'associe à la réussite. ;-)<br /> <br /> <br />
Répondre
T
qu'il est beau ton gâteau
Répondre

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