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Vendredi 28 juillet 2006
C'est vendredi!
Ce soir, c'est repos, c'est chaud, c'est Apéro! :o)
Après le Rapid'Apéro 1, aujourd'hui, en Rapid'Apéro, je vous propose:
Le damier, version rose et vert:
Tartinez des tranches de pain de mie avec de la tapenade verte
et du tarama.
Coupez vos tranches en 4 et alternez les couleurs dans l'assiette de service.
C'est prêt!
...et...
Les crevettes au Comté, thym et cumin:
Coupez le Comté en cubes, faites-le mariner 10 minutes dans un bol avec un peu d'huile d'olive agrémentée de cumin en poudre et de thym séché.
Au moment de servir, égouttez-le et présentez-le sous forme de mini brochettes avec les crevettes décortiquées.
C'est déjà prêt aussi?
Bah oui! :o)
Bon week-end à toutes et à tous!
Ce soir, c'est repos, c'est chaud, c'est Apéro! :o)
Après le Rapid'Apéro 1, aujourd'hui, en Rapid'Apéro, je vous propose:
Le damier, version rose et vert:
Tartinez des tranches de pain de mie avec de la tapenade verte
et du tarama.
Coupez vos tranches en 4 et alternez les couleurs dans l'assiette de service.
C'est prêt!
...et...
Les crevettes au Comté, thym et cumin:
Coupez le Comté en cubes, faites-le mariner 10 minutes dans un bol avec un peu d'huile d'olive agrémentée de cumin en poudre et de thym séché.
Au moment de servir, égouttez-le et présentez-le sous forme de mini brochettes avec les crevettes décortiquées.
C'est déjà prêt aussi?
Bah oui! :o)
Bon week-end à toutes et à tous!
Par Laurence B.
-
Publié dans : Mises en bouche
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