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28 juillet 2006 5 28 /07 /juillet /2006 07:00
C'est vendredi!
Ce soir, c'est repos, c'est chaud, c'est Apéro! :o)

Après le Rapid'Apéro 1, aujourd'hui, en Rapid'Apéro, je vous propose:

Le damier, version rose et vert:

L'image « http://img236.imageshack.us/img236/7554/damierav3.jpg » ne peut être affichée, car elle contient des erreurs.

Tartinez des tranches de pain de mie avec de la tapenade verte

et du tarama.
Coupez vos tranches en 4 et alternez les couleurs dans l'assiette de service.
C'est prêt!

...et...


Les crevettes au Comté, thym et cumin:

L'image « http://img346.imageshack.us/img346/523/crevettescomteqh0.jpg » ne peut être affichée, car elle contient des erreurs.

Coupez le Comté en cubes, faites-le mariner 10 minutes dans un bol avec un peu d'huile d'olive agrémentée de cumin en poudre et de thym séché.
Au moment de servir, égouttez-le et présentez-le sous forme de mini brochettes avec les crevettes décortiquées.

C'est déjà prêt aussi?
Bah oui! :o)

Bon week-end à toutes et à tous!


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Published by Laurence B. - dans Mises en bouche
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commentaires

elfe 29/07/2006 12:14

Sympa ces petites idées, j'aime bien!!

tatyval71 28/07/2006 23:40

Ma pauvre LOLO, j'aihonte je viens de m'appercevoir que je t'ai délaissé depuis fort longtemps et de ce fait j'ai râté énormément de recettes et d'événement.
Mais promis ce soir je me ratrappe et ratrappe tout mon retard.

Fabienne 28/07/2006 22:42

J'aime ton damier ...

Sylvie 28/07/2006 14:49

Très originale l'idée du damier !
A retenir...

Alhya 28/07/2006 13:14

la deuxième recette me parle à mort, quelle association!! je suis curieuse de gouter!

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