Partager l'article ! Sauce béchamel: Recette Thermomix mais qui peut se réaliser à la main, comme une sauce classique.Sauce béchamel:- 40g de farine- ...
Présentation
Catégories
- Index des recettes (1)
- Mises en bouche (24)
- Entrées (25)
- Salades (16)
- Tartes, quiches, chaussons, crumbles... (35)
- Plats (54)
- Légumes et accompagnements (10)
- Pâtes et autres féculents (26)
- Assiettes gourmandes (7)
- Dîners de fêtes (2)
- Fromages (2)
- Desserts (53)
- Mignardises (16)
- Pains et pâtes maison (6)
- Sauces (2)
- Boissons (4)
- Blablabla (32)
- Recettes de Jamie Oliver (1)
- Recettes Thermomix (2)
Cuisine et Cie
- Restaurant Ma Maison
- Assiettes gourmandes
- Au fil de mes amours
- Chez Zapbook
- Chocolat
- Cléa Cuisine
- Coccina
- Eryn et sa folle cuisine
- Et si c'était bon
- La cuiller en bois
- La cuisine de Mercotte
- La marmite de Cathy
- La popotte de Manue
- Le Cuisinier.net
- Le petit monde elfique
- Le placard d'Elle
- Les casseroles de Nawal
- Les délices de Lou
- Les gamelles d'Emmanuèle
- Les gourmandises de Sylvie
- Phanie, gourmande et curieuse
- Les bonheurs de Sophie
- Les cocottes prennent le thé
- Marmiton
- Mon annuaire de recettes
- Sahten
- Set de table
- Tambouille et gourmandises
- Tasca da Elvira
- Tours et tartines
Archives
- mai 2012 (5)
- avril 2012 (1)
- mars 2012 (1)
- décembre 2011 (4)
- octobre 2011 (2)
- septembre 2011 (1)
- août 2011 (1)
- juin 2011 (1)
- avril 2011 (2)
- mars 2011 (1)
- février 2011 (2)
- janvier 2011 (2)
- novembre 2010 (1)
- octobre 2010 (1)
- septembre 2010 (1)
- août 2010 (2)
- mai 2010 (1)
- mars 2010 (1)
- janvier 2010 (2)
- octobre 2009 (2)
- septembre 2009 (1)
- août 2009 (2)
- juillet 2009 (1)
- juin 2009 (3)
- mai 2009 (4)
- avril 2009 (2)
- mars 2009 (2)
- février 2009 (1)
- janvier 2009 (4)
- décembre 2008 (2)
- novembre 2008 (2)
- octobre 2008 (5)
- septembre 2008 (3)
- juillet 2008 (5)
- juin 2008 (4)
- mai 2008 (1)
- avril 2008 (4)
- mars 2008 (2)
- février 2008 (4)
- janvier 2008 (5)
- décembre 2007 (3)
- octobre 2007 (1)
- septembre 2007 (4)
- juillet 2007 (5)
- juin 2007 (8)
- mai 2007 (7)
- avril 2007 (5)
- mars 2007 (12)
- février 2007 (15)
- janvier 2007 (2)
- décembre 2006 (1)
- novembre 2006 (4)
- octobre 2006 (21)
- septembre 2006 (20)
- août 2006 (16)
- juillet 2006 (12)
- juin 2006 (8)
- mai 2006 (21)
- avril 2006 (22)
- mars 2006 (19)
- février 2006 (17)
- janvier 2006 (6)
Articles récents
- Bavarois aux framboises et chocolat
- Le vrai guacamole mexicain
- Lasagne di nonna
- L'index nouveau est arrivé !
- Légumes confits sur flan de parmesan
- Cocktails Arc-en-Ciel et Blue Lagoon
- Brioches au sucre
- Sablés de Noël aux noisettes
- Gratin de blettes et rutabaga au reblochon
- Index des recettes
Images aléatoires
Recommander
Lundi 2 octobre 2006
1
02
/10
/Oct
/2006
08:05
Recette Thermomix mais qui peut se réaliser à la main, comme une sauce classique.
Sauce béchamel:
- 40g de farine
- 40g de beurre
- 1/2 litre de lait
- 1/4 d'une cuillère à café de sel
- Poivre du moulin
- 1 pincée de noix de muscade râpée
Introduisez tous les ingrédients de la sauce dans le bol du Thermomix.
Réglez 6 minutes à 90°C, vitesse 4.
C'est prêt!
Sinon, faites une sauce béchamel à la méthode traditionnelle.
Vous pouvez utilisez cette sauce pour des lasagnes aux légumes et au cantal, pour le gratin des p'tits poussins, ou pour toute autre recette de gratins.
Commentaires