- 40g de comté râpé

- 1 gousse d'ail écrasée

- 1 briquette de crème liquide allégée (15% M.G.)

- 1 cube de bouillon de poule dégraissé

Epluchez votre potimarron (enlevez une couche suffisament épaisse de la peau, sinon la chair sera moins moelleuse), épépinez-le et coupez-le en tout petits cubes.



Coupez les escalopes de poulet en petits morceaux et répartissez-les au fond de votre plat à gratin.
(moi, j'utilise des plats individuels)



Recouvrez de potimarron.



Puis ajoutez les croûtons...



... l'ail, le cube de bouillon de poule émietté sur l'ensemble, le comté râpé...




...  et pour finir la crème liquide.



Enfournez à 180°C (th.6) pendant 30 à 40 minutes, afin d'obtenir un joli gratiné.

Servez à la sortie du four et dégustez sans attendre.



Je suis bien contente du résultat de mon expérience, car le poulet se marie très bien avec le potimarron.

Et une fois encore, j'ai trouvé tellement facile et rapide de cuisiner un gratin 2 en 1 (viande + légumes associés) que je ne vais pas m'arrêter à ce second essai!
(le premier était le Tian gourmand au Beaufort)

Alors, rendez-vous très bientôt pour une nouvelle association de goût... :o)