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4 juillet 2007 3 04 /07 /juillet /2007 06:25
Aujourd'hui, juste un petit clin d'oeil au milieu de la semaine consacrée à la Belgique (vous vous souvenez toujours, le culino-swap?) avec une sauce pour frites extra!
Ici, pas de recette, mais simplement un pot de Mammout Frit'kot, que Aude a eu l'ingéniosité de glisser dans son colis, et dont mes frites vont avoir du mal à se passer, car il est vide depuis hier!!
C'est THE sauce incontournable pour déguster des frites bien croustillantes.

N'ayant toujours pas de friteuse, j'ai finalement opté pour des frites au four.
Lavées, non épluchées et coupées en bâtonnets, mes pommes de terre ont été arrosées d'une cuillère à soupe d'huile de colza, mélangées dans un saladier, et ont pris place sur ma plaque de four préchauffé à 210°C.
Après un séjour de 35 minutes environ, elles étaient fin prêtes à être dévorées avec les doigts et avec la Mammout Frit'kot! Miaaaam!!

http://img407.imageshack.us/img407/2032/saucefrites1bv4.jpg


Et aussi, les photos de deux recettes testées récemment:

Une brioche au sucre
(le sucre perlé m'a été envoyé par Aude, c'est un délice):




et des mini-coulants au chocolat, avec un Chokotoff au centre, miaaaam:




Que de gourmandises, n'est-ce pas? :o)

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Published by Laurence B. - dans Blablabla
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commentaires

Grenadine84 03/09/2007 11:14

En effet, comme tu dis , que de gourmandise!! En tout cas les coulants au chocolat sont bien tentants!!

valérie la gourmande bleue 04/07/2007 16:22

Que de tentations !!!

Rosa 04/07/2007 11:00

Addict, je le suis aussi! Et tu as bien raison!

Mmhhhh, que de belles choses...

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