http://www.abracadabra-chef.com/categorie-439530.html Les derniers articles publiés dans la catégorie "Mises en bouche" du blog "Abracadabra, vous etes un chef!" fr http://fdata.over-blog.net/0/22/78/21/avatar-blog-15167049-tmpphpRd9QZD.jpg http://www.abracadabra-chef.com/categorie-439530.html Fri, 27 Jan 2012 12:45:18 +0100 Fri, 27 Jan 2012 12:45:18 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 www.abracadabra-chef.com Mises en bouche http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://www.abracadabra-chef.com/article-34285700.html
Servis lors d'un apéritif, ces mini hamburgers ont eu un tel succès auprès des enfants et de leurs parents, que j'ai dû me remettre à la tâche pour une seconde fournée. Succès garanti auprès de toute la famille ! Mini-hamburgers Ingrédients (pour 8 personnes) : Pour 15 mini hamburgers: 3 pains[...]]]> Wed, 26 Aug 2009 11:52:00 +0200 8a2590f1e4d78e5db8c1e9ed3f8959bb Mises en bouche http://www.abracadabra-chef.com/article-34285700-6.html#anchorComment http://www.abracadabra-chef.com/article-31656803.html
Comme souvent, j'aime consulter le site de L'Internaute Cuisine qui regorge de recettes rapides à préparer, innovantes et délicieuses. Une fois encore, je n'ai pas été déçue avec cette crème de betterave à la fois suave et relevée, dont les saveurs sucrées salées ont séduit les papilles de mes[...]]]> Mon, 27 Jul 2009 15:32:00 +0200 2baa1f15867af6a9055fbd396f9ecb7a Mises en bouche http://www.abracadabra-chef.com/article-31656803-6.html#anchorComment http://www.abracadabra-chef.com/article-31975956.html
Petite déconvenue cette semaine ! J'avais acheté tout ce qu'il faut pour faire la recette de Manu (velouté d'asperges aux fanes de radis), ami bourguignon qui regorge de bonnes idées en cuisine, j'étais faim fin prête à me régaler et tout et tout... Oui mais voilà, les jours ont passé, j'ai[...]]]> Thu, 28 May 2009 17:07:00 +0200 bbbc99f49ea8eb8e08ca7cd8fedc5167 Mises en bouche http://www.abracadabra-chef.com/article-31975956-6.html#anchorComment http://www.abracadabra-chef.com/article-31576131.html
Depuis que j'ai dégusté cette recette chez un ami fin gourmet et cordon bleu, il me tardait de reproduire cette petite merveille à la maison. Ce fut chose faite le week-end dernier car nous recevions la famille à déjeuner. J'ai trouvé la fameuse recette dans le livre Verrines de José Maréchal[...]]]> Fri, 22 May 2009 09:44:00 +0200 ca54c3bdb3fd181abb39d78e5040f3ac Mises en bouche http://www.abracadabra-chef.com/article-31576131-6.html#anchorComment http://www.abracadabra-chef.com/article-28699334.html
Week-end prolongé en vue? C'est le retour des apéritifs dînatoires dans le jardin (28°C à l'ombre un 7 mai, ça sent bon l'été!) Pas envie de cacahuètes ni de chips ? Optez pour ces minis pains escargots à l'ail, pignons, thym et parmesan. Rapides à faire, ils sont également rapidement avalés,[...]]]> Thu, 07 May 2009 14:45:00 +0200 5fda277fc5e86b0f58b0864458946feb Mises en bouche http://www.abracadabra-chef.com/article-28699334-6.html#anchorComment http://www.abracadabra-chef.com/article-29465646.html
Décidemment Manu, tu as une grande influence sur moi ! ;o) Ton message a boosté ma motivation (restée au placard depuis quelques semaines)... Alors aussitôt dit, aussitôt fait ! Librement inspirées d'une recette sur L'Internaute Cuisine, ces minis brochettes sont généralement vite englouties à[...]]]> Fri, 17 Apr 2009 09:40:00 +0200 fa75aab99ebb3f4b5d5dbb1df2e14f4c Mises en bouche http://www.abracadabra-chef.com/article-29465646-6.html#anchorComment http://www.abracadabra-chef.com/article-29464362.html
Les apéritifs dînatoires et les verrines ayant toujours le vente en poupe actuellement, je prend un malin plaisir à les conjuguer à tous les temps ! Ici, servis dans des verres à Téquilas frappées, ces onctueux capuccinos se dégustent en guise de mises en bouche et à la petite cuillère. A la[...]]]> Mon, 30 Mar 2009 14:15:00 +0200 d3ee1cc6558155b7dd4e8b262417890b Mises en bouche http://www.abracadabra-chef.com/article-29464362-6.html#anchorComment http://www.abracadabra-chef.com/article-26234208.html
Il y a un peu plus d'un an, j'avais obtenu un petit succès sur L'Internaute Cuisine - dont je n'étais pas peu fière, je l'avoue - avec ma trilogie de poivrons au chèvre.Cet été, sur les étals des maraichers, est apparu le poivron orange. Je ne sais pas s'il est issu d'un mariage génétique[...]]]> Wed, 07 Jan 2009 10:56:00 +0100 e8b6e2c7269a1368619c426f72bf30a2 Mises en bouche http://www.abracadabra-chef.com/article-26234208-6.html#anchorComment http://www.abracadabra-chef.com/article-16397850.html
Le croustillant des noix et le fondant du confit de canard font de ces muffins de très agréables mises en bouche, sur un buffet, à l'occasion d'un apéritif dînatoire ou lors d'un pique-nique. Muffins au confit de canard et aux noix Ingrédients (pour 12 muffins): - 2 cuisses de canard confites -[...]]]> Wed, 27 Feb 2008 12:03:00 +0100 5df58c78a2a75c6ba71e1b57066eb439 Mises en bouche http://www.abracadabra-chef.com/article-16397850-6.html#anchorComment http://www.abracadabra-chef.com/article-6617871.html Mon, 14 May 2007 14:45:00 +0200 ad2371d977cf0f5beb1d621711b8e6c2 Mises en bouche http://www.abracadabra-chef.com/article-6617871-6.html#anchorComment