Il y a quelques temps, j'avais réalisé une tourte du même genre, idée prise chez l'excellente Manoue, et je m'étais régalée!Aujourd'hui, j'en ai fait une version sans appareil à quiche qui m'a beaucoup plu aussi. Puisqu'elle fut moins riche en oeuf, il...
Dans la série "j'invente des plats complets", j'en ai trouvé un autre qui m'a beaucoup séduite! Au départ, j'avais repéré une alléchante recette proposée par Hervé sur l'Internaute.Encore une fois, ça n'était qu'un accompagnement. Mais Lolo a plus d'un...
Il y a quelques semaines, j'avais tenté de faire des cheese naan, une première pour moi!La ca-ta-strophe!!Trop minces, trop secs, tout râtés!Je n'aime pas m'avouer vaincue, alors il fallait que je recommence et que je les réussisse cette fois.En fait,...
Un soir, veille des courses hebdomadaires, où je n'avais plus grand chose dans mon frigo, j'ai rassemblé tout ce qui me passait sous la main, et voici le résultat: une tarte très gourmande! Tarte au confit d'oignons et d'endives, et au chèvre fondant...
Quel délice que cette tarte!Recette indiféremment inspirée de l'Internaute ou de Marmiton un jour de "ché pas quoi faire!", et on découvre des merveilles de parfums.Ne passez pas à côté: à tester absolument! Tarte arménienne Ingrédients: - 1 poivron rouge...
... ou le fabuleux Beurrek de Mamina! Un jour de promenade sur le blog gourmand Et si c'était bon ... Alors ça, je l'avais dit, c'était une recette que je ne voulais pas laisser passer! En dehors de la présentation (j'ai fait des croustillants individuels),...
Sur le même principe que la recette du fabuleux beurrek de Mamina (que j'ai adoré!!), voici une variante aux 3 fromages et aux pommes de terre fondantes qui a fait mon bonheur récemment et celui de mon chéri.Amateurs de fromage, à vos tabliers! Ingrédients...
Envie d'une pizza? Je vous propose celle-ci, elle vaut le détour, vraiment! Ou comment faire une recette avec des trucs trouvés dans le frigo! :o) Ingrédients pour 2 ou 4 personnes: (selon les appétits) - 1 pâte à pizza prête à dérouler- 1 pot de Boursin...
Quand arrive le soir et que j'ai une grosse flemme, la solution Croque-Monsieur me sauve souvent d'un mauvais pas. Alors, cette fois, je vous propose le Croque-Monsieur au chèvre cendré Ingrédients pour 2 personnes: - 4 tranches de pain de mie aux céréales-...
Les légumes, c'est bon, c'est sain, c'est léger... Mais pour une fois, si je les enrichissais un peu? Ingrédients pour 2 à 3 personnes: - 1 reste de tian provençal (pour la recette, direction Marmiton: cliquez ici)- 1 pâte feuilletée prête à dérouler-...
Le soir, une part de quiche et une salade, voilà qui passe tout seul et qui est délicieux. Ingrédients pour 4 personnes: - 1 pâte feuilletée prête à dérouler- 2 grosses courgettes- 1 boîte de pulpe de tomates - 1 gros oignon- 1 chèvre fermier - 4 oeufs...
Après avoir dégusté une délicieuse pizza chez ma belle-soeur il y a quelque temps, je m'en suis inspirée pour réaliser celle-ci qui me faisait drôlement envie! Une petite part? Ingrédients pour 1 grande pizza pour 2 personnes: - 1 pâte à pizza (maison...
Ces bricks-là sont sorties tout droit de ma gourmandise alléchée, alors quand on aime, on ne compte pas! Bricks multicolores Ingrédients (pour 4 personnes): - 8 feuilles de bricks- 4 tranches de coppa- 2 carottes- 1 petite courgette- 2 gros champignons...
Une pizza avec des légumes, ça c'est sympa!Et si les légumes sont confits à l'huile d'olive et au miel, c'est encore meilleur.Et si on y ajoute du chèvre, de la mozzarella, de la coppa et du thym, c'est la pizza parfaite!! Regardez-moi ça! Pizza aux légumes...
Voilà une tarte qui a joliment coloré ma table printanière ce week-end.Du jambon blanc, du chèvre et surtout des courgettes râpées qui recouvrent le tout afin de donner un air verdoyant à cette tarte très moelleuse et savoureuse. Tarte verte Ingrédients:...
Rien de plus simple que cette recette. Je suis partie d'une panure classique sauf que j'y ai ajouté des graines de pavot, et voilà! Camembert pané au pavot Ingrédients pour 4 personnes: - 4 belles parts de camembert fait à coeur- 2 oeufs- chapelure- graines...
Un jour, comme un jour ordinaire... je cherche l'inspiration et je farfouille sur mon site de cuisine favori, j'ai nommé Marmiton bien sûr! ( www.marmiton.org ) « Recette au hasard », les recettes défilent au gré de mon clic, et je finis par tomber sur...
... ou l'art du fouzitout! :o) Un reste de rôti de veau aux tomates et aux oignons? Qu'à cela ne tienne ...faisons un petit hachis parmentier sur le pouce! J'ai mis mon reste de viande froide avec les légumes et un peu du jus restant dans mon mixeur....
Oui oui, c’est presque possible ! Je dis presque, parce qu'il y a toujours plus léger comme repas diététique, n'est-ce pas? Mais on peut tout de même se faire plaisir de temps en temps avec de la junk food, à 3 conditions: - qu'elle soit faite "maison"...
Les lentilles, c'est bon pour la santé, c'est bon en goût, mais on ne sait pas toujours comment les accomoder... Voici une recette qui représente un plat complet, équilibré et de surcroît délicieux, même pour les habituels réfractaires aux lentilles!...
Un plat très allégé en matière grasse, mais pas en goût! Parfumé et fondant, ce curry de veau n'est pas un pêché à déguster! Ingrédients pour 2 personnes: - 450g de veau (blanquette) - 2 tomates - 3 gros champignons de paris - 1 gros oignon émincé - 1...
Quand j'ai de bons ingrédients dans mon réfrigérateur et pas d'idée, j'appelle le forum Marmiton à la rescousse! Et ce soir-là, c'est Valériane qui m'a soumis son inspiration du moment, et je dois dire qu'elle a drôlement bien été inspirée! ;o) Voici...
Depuis le temps qu'il me titillait les papilles, il m'a eu ce sacré parmentier de confit de canard! Pour la recette , je n'ai pas cherché à faire compliqué, je suis allée fouiller sur THE site, encore et toujours Marmiton ! Ingrédients:- 4 cuisses de...
Aujourd'hui, c'est une envie de plat asiatique qui me prend!Ne cherchons pas à savoir pourquoi, il n'y a pas de raison particulière, c'est comme ça! Je me lance donc avec cette recette inspirée de l'émission "Julie Cuisine" par Julie Andrieu, mais avec...
Sur une inspiration de la recette des souris d'agneau caramélisées sur Marmiton, quoiqu'un peu déformée, mais qui m'alléchait depuis un moment, je me suis lancée le week-end dernier! Et je ne l'ai pas regretté!! Whaouuu, un délice! Ingrédients pour 2...
