750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

A propos de l'auteur...

 

 

Archives

 

8 août 2006 2 08 /08 /août /2006 08:00

Palets moelleux au chocolat

Sur l'inspiration d'une recette trouvée sur le blog gourmand de Cindy's Kitchen,
j'ai repris les ingrédients du gâteau de Suzy, les ai divisé par 4 et ai concocté de petits palets moelleux au chocolat.

Avec ça, j'ai eu les félicitations de mes invités! :o)
Merci Cindy!


L'image « http://img161.imageshack.us/img161/7927/moelleux1ph0.jpg » ne peut être affichée, car elle contient des erreurs.

Ingrédients pour 4 à 8 personnes:
(selon les gourmands présents)

- 62g de beurre ramolli
- 50g de sucre en poudre
- 62g de chocolat pâtissier
- 17g de farine
- 1 oeuf

Faites fondre le chocolat au micro-ondes avec une cuillère à soupe de lait.
Mélangez et laissez tiédir.

Battez au fouet à main le beurre et le sucre pendant 1 minute.

L'image « http://img208.imageshack.us/img208/2603/moelleux3xx5.jpg » ne peut être affichée, car elle contient des erreurs.

Ajoutez l'oeuf et battez de nouveau.

Puis le chocolat tiède et mélangez.

L'image « http://img150.imageshack.us/img150/1762/moelleux4sd8.jpg » ne peut être affichée, car elle contient des erreurs.

Enfin, ajoutez la farine et mélangez bien.

L'image « http://img260.imageshack.us/img260/9067/moelleux5hm2.jpg » ne peut être affichée, car elle contient des erreurs.

Répartissez dans des minis moules à tartelettes, et enfournez 7 minutes à 175°C (th.6).

L'image « http://img257.imageshack.us/img257/4243/moelleux6br4.jpg » ne peut être affichée, car elle contient des erreurs.

Il faut que vos palets soient tout justes cuits afin de conserver tout leur moelleux.

L'image « http://img243.imageshack.us/img243/6448/moelleux7in1.jpg » ne peut être affichée, car elle contient des erreurs.

Laissez refroidir et servez à température ambiante avec l'accompagnement de votre choix.

En mignardises avec le café, c'est exquis...

L'image « http://img95.imageshack.us/img95/2765/moelleux2ei8.jpg » ne peut être affichée, car elle contient des erreurs.

Ou en assiette gourmande, c'est pas mal non plus!

Ici, mes petits palets tutoient du chocolat chaud et de la chantilly maison.

L'image « http://img230.imageshack.us/img230/171/assiettegourmandeki3.jpg » ne peut être affichée, car elle contient des erreurs.



Partager cet article
Repost0
Published by Laurence B. - dans Desserts
commenter cet article …

commentaires

E
estelle
18/08/2006 09:16
oh là là ... ça a l'air délicieux !!! j'en veuuuxxx !!!!!!!!
Répondre
L
lory
17/08/2006 18:37
Une belle recette,à tester!!<br /> ça donne envie!
Répondre
E
Elfe
09/08/2006 09:53
C'est trop beau!!!!!!!!!!
Répondre
T
tatyval71
09/08/2006 00:02
Tu ne veux pas m'en expédier un petit peu dit Lolo
Répondre
F
Fabienne
08/08/2006 22:09
Je comprends qu'il ait eu du succès tes palets, ils sont sublimes
Répondre

Articles Récents

  • La tarte au citron
    Nul besoin de meringue ou autres fioritures pour faire une délicieuse tarte au citron! En revanche, une bonne pâte sablée est indispensable et un appareil au citron aux proportions acidulé/sucré juste comme il faut. Et voilà ! Tarte au citron Ingrédients...
  • Couronne briochée au pesto et au Coulommiers
    Une recette ultra simple, pas très longue à préparer (si vous achetez votre pâte à brioche chez votre boulanger) et qui en jette à l'apéro !J'ai nommé la couronne briochée au pesto et au Coulommiers. Couronne briochée au pesto et au Coulommiers Ingrédients:...
  • Gratin de poulet et légumes au Mont d'Or
    Cette fois, le froid commence bel et bien à s'installer. Je ne résiste donc pas plus longtemps à l'appel du fromage fondu ! C'est la première recette du genre de la saison, mais ça ne sera pas la dernière... Pour commencer en beauté, un joli Mont d'Or...
  • Aubergines farcies
    Tout comme pour la courgette, ce sont les derniers jours de l'aubergine. Profitons-en une dernière fois avec un mode de cuisson ultra rapide, découvert il y a peu, et qui donne un fondant incomparable à ce légume parfois spongieux ou caoutchouteux à la...
  • Pain à l'ail rapide
    Rien de plus convivial que les apéritifs dînatoires entre amis. Pour les amateurs d'ail, voici une recette qui devrait combler vos attentes ! Pain à l'ail Ingrédients : - 2 petites baguettes précuites - 150 g de beurre salé - 8 gousses d'ail - 1 bouquet...
  • Tian de courgettes et riz au parmesan
    Le soleil et des températures élevées pour l'arrière-saison me permettent de cuisiner les dernières courgettes avant d'entamer des recettes plus automnales. Profitons-en encore peu, avec un plat qui permet de faire manger des légumes aux enfants récalcitrants. Tian...
  • Gratin de légumes à la fourme d'Ambert
    Encore une recette de légumes de saison. Je ne m'en lasse pas en ce moment. Et toujours pour apporter une note gourmande: du fromage! Ici de la fourme d'Ambert. Juste délicieux!! Gratin de légumes à la fourme d'Ambert Ingrédients (pour 4 à 5 personnes):...
  • Salade de quinoa, lentilles, légumes et feta
    Une salade vitaminée pour un hiver en pleine forme, et parfaite pour la lunch box! Pour la vinaigrette, ne la mélangez pas à l'avance dans la salade. Chacun se servira en fonction de ses besoins ou de ses envies. Et surtout, adaptez-la selon vos goûts:...
  • Le meilleur crumble aux légumes et au chèvre
    Alors là, je ne saurais que trop vous recommander cette succulente recette. Le principe est tout bête - un crumble salé - mais il allie des saveurs exquises pour qui aime les légumes, le fromage, les aromates... Je me suis inspirée d'une recette basique...
  • Joyeux anniversaire Abracadabra!
    Abracadabra fête ses 10 ans! Bon anniversaire à mon petit blog, né en 2006, la même année que mon fiston adoré. C'était une belle année! Merci à tous ceux qui ont permis qu'il continue d'exister: les lecteurs fidèles qui viennent piocher des idées depuis...

 

Catégories

 

Cuisine Et Cie