2 juillet 2007
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07:30
Il y a quelques mois, Aude et moi avons effectué un petit "culino-swap", autrement dit un échange de colis.
D'ailleurs, sur ce principe, Aude a eu la bonne idée de proposer un "culino-swap" à grande échelle, pour toutes les gourmandes et tous les gourmands qui désirent découvrir des saveurs d'ailleurs. Les inscriptions sont malheureusement closes aujourd'hui sur Intern'Aude.
De mon côté, je lui ai envoyé des spécialités du Languedoc Roussillon, et du sien, des spécialités belges.
Regardez toutes ces gourmandises... hmmmmmm!
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La cerise sur le gâteau, ce sont les Chokotoffs!
Arghhhh, quand on en a mangé un, impossible de s'arrêter!!
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Le jour où j'ai reçu son colis, comme une gamine qui ouvre ses cadeaux de Noël, j'ai été éblouie par toutes ces merveilles qui m'ont inspirées un bon nombre de recettes.
J'avais promis à Aude d'en réaliser quelques-unes et de vous les restituer ici, et c'est chose faite aujourd'hui (ouf enfin, j'aurai mis le temps, cela fait quelques mois!!).
Après avoir testé plusieurs produits et m'être essayée à diverses réalisations, j'ai décidé de mettre à l'honneur ce beau pays qu'est la Belgique et de consacrer une semaine entière à ses exquises recettes.
Aujourd'hui, je vous mets en appétit, et à partir de demain, une recette par jour jusqu'à vendredi.
Le programme de la semaine:
Mardi: Boulets à la liégeoise, spécialité belge incontournable!
Mercredi: Frites addict, pour des frites à tomber, en toute simplicité.
Jeudi: Filet mignon au Roquefort, fondant fondant fondant...
Vendredi: Bricks de crevettes aux légumes et sauce tomate-pomme verte-basilic, exotique
Alors à demain, si le coeur vous en dis!
D'ailleurs, sur ce principe, Aude a eu la bonne idée de proposer un "culino-swap" à grande échelle, pour toutes les gourmandes et tous les gourmands qui désirent découvrir des saveurs d'ailleurs. Les inscriptions sont malheureusement closes aujourd'hui sur Intern'Aude.
De mon côté, je lui ai envoyé des spécialités du Languedoc Roussillon, et du sien, des spécialités belges.
Regardez toutes ces gourmandises... hmmmmmm!
La cerise sur le gâteau, ce sont les Chokotoffs!
Arghhhh, quand on en a mangé un, impossible de s'arrêter!!
J'avais promis à Aude d'en réaliser quelques-unes et de vous les restituer ici, et c'est chose faite aujourd'hui (ouf enfin, j'aurai mis le temps, cela fait quelques mois!!).
Après avoir testé plusieurs produits et m'être essayée à diverses réalisations, j'ai décidé de mettre à l'honneur ce beau pays qu'est la Belgique et de consacrer une semaine entière à ses exquises recettes.
Aujourd'hui, je vous mets en appétit, et à partir de demain, une recette par jour jusqu'à vendredi.
Le programme de la semaine:
Mardi: Boulets à la liégeoise, spécialité belge incontournable!
Mercredi: Frites addict, pour des frites à tomber, en toute simplicité.
Jeudi: Filet mignon au Roquefort, fondant fondant fondant...
Vendredi: Bricks de crevettes aux légumes et sauce tomate-pomme verte-basilic, exotique
Alors à demain, si le coeur vous en dis!
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