Après notre mariage, ce "fameux" 7 juillet 2007 (7.7.7), mon chéri et moi-même sommes partis 3 jours en amoureux - petit voyage de noces - dans une ville qui regorge de couleurs, de parfums, de saveurs, de musiques, de romantisme et, ne sais-je encore,...
Pour finir la semaine de la Belgique en douceur, voici une entrée fraîche et très originale, qui plaira aux amateurs de sucré-salé, surtout pour la petite sauce qui l'accompagne. La sauce, vous l'aurez deviné, vient de Belgique. C'est la marque Materne,...
Aujourd'hui, juste un petit clin d'oeil au milieu de la semaine consacrée à la Belgique (vous vous souvenez toujours, le culino-swap?) avec une sauce pour frites extra! Ici, pas de recette, mais simplement un pot de Mammout Frit'kot, que Aude a eu l'ingéniosité...
Il y a quelques mois, Aude et moi avons effectué un petit "culino-swap", autrement dit un échange de colis. D'ailleurs, sur ce principe, Aude a eu la bonne idée de proposer un "culino-swap" à grande échelle, pour toutes les gourmandes et tous les gourmands...
Et voilà, notre petit bout a un an aujourd'hui. Comme ça passe vite! Il y a tout juste un an, à l'aube, après une nuit d'attente impatiente, Ruben faisait enfin son apparition à 7h50, et nous montrait sa frimousse tant attendue. Il fait depuis notre bonheur,...
Aujourd'hui, un petit rappel sur les délicieux gaspachos qui nous avaient été proposés par toutes les bloggeuses participantes à mon petit concours amateur l'été dernier. L'été est de nouveau là, et très bientôt une fois encore, on va rechercher la fraîcheur...
Mes parents ont eu l'excellente idée de nous apporter des cerises samedi soir à la maison. Mais tandis que mon chéri et moi ne sommes pas fans de ces fruits dégustés "frais", nous sommes en revanche de grands adeptes des clafoutis. Ni une ni deux, ces...
Rien de plus simple que cette recette. Je suis partie d'une panure classique sauf que j'y ai ajouté des graines de pavot, et voilà! Camembert pané au pavot Ingrédients pour 4 personnes: - 4 belles parts de camembert fait à coeur - 2 oeufs - chapelure...
Je n'ai pas encore réussi à trouver THE recette de cookies qui me fait craquer, mais je continue de chercher assidument... Ceux-là se laissent tout de même bien grignoter à l'heure du goûter, accompagnés d'un thé ou d'un verre de lait froid. Et puis,...
Voilà une tarte qui a joliment coloré ma table printanière ce week-end. Du jambon blanc, du chèvre et surtout des courgettes râpées qui recouvrent le tout afin de donner un air verdoyant à cette tarte très moelleuse et savoureuse. Tarte verte Ingrédients:...
Une pizza avec des légumes, ça c'est sympa! Et si les légumes sont confits à l'huile d'olive et au miel, c'est encore meilleur. Et si on y ajoute du chèvre, de la mozzarella, de la coppa et du thym, c'est la pizza parfaite!! Regardez-moi ça! Pizza aux...
Ces bricks-là sont sorties tout droit de ma gourmandise alléchée, alors quand on aime, on ne compte pas! Bricks multicolores Ingrédients (pour 4 personnes): - 8 feuilles de bricks - 4 tranches de coppa - 2 carottes - 1 petite courgette - 2 gros champignons...
Inspirés d'un magnifique anniversaire (celui de David, il se reconnaîtra!) où nous ont été servis des "wrap's" très gourmands, ces petits roulés ont fait le bonheur de mon apéritif ce week-end. La garniture n'est pas identique à celle que nous avons dégustée,...
Il y a des jours où il vous prend des envies de chocolat mais où vous êtes malheureusement atteint d'une flemmingite aigüe. Ce fut mon cas il y a quelques jours... Et contrairement à d'habitude, y'avait plus de pâte à cookies "maison" au congélateur (tout...
Cette recette est tirée de l'émission "Julie Cuisine" par Julie Andrieu, qui a repris sur TF1 tous les mercredis à 13h35. Personnellement, j'ai beaucoup aimé: c'est frais, très goûteux, et léger. Pour ma part, j'ai rajouté des crevettes que j'ai décortiquées,...
Bon, je vous préviens, la recette d'aujourd'hui, c'est du grand "n'importe quoi"! Mais n'importe quoi ne veut pas dire mauvais, bien au contraire... Cela signifie simplement que j'ai pris, le temps d'une recette, toutes les saveurs et les ingrédients...
Plus pour vous faire saliver que pour vous révéler son secret (car je ne connais pas sa recette), voici ce que mon chéri m'a cuisiné la semaine dernière... De véritables tagliatelles "faites maison" (la pâte à pâtes faite avec ses petits doigts et tout...
Sur le même principe que la recette du fabuleux beurrek de Mamina (que j'ai adoré!!), voici une variante aux 3 fromages et aux pommes de terre fondantes qui a fait mon bonheur récemment et celui de mon chéri. Amateurs de fromage, à vos tabliers! Ingrédients...
Voilà un gâteau pas très light, me direz-vous... Qu'importe, les maillots de bain, c'est pour dans 3 mois! Et puis, on n'est pas obligé d'en manger les deux tiers, hein? Alors, on partage avec la petite famille. L'origine de la recette: Marmiton, une...
Le soleil montre le bout de son nez depuis quelques jours, les températures remontent, et on enlève les pulls. Du coup, plus envie de viandes en sauce, mais plutôt de salades rafraîchissantes. Profitons-en, cela ne va peut-être pas durer!... Coleslaw...
Les envies de chocolat, ça ne se commande pas! Alors, quand le printemps tarde à arriver, et que l'on reste bien au chaud chez soi le dimanche après-midi, rien de tel que de boire un bon chocolat chaud "fait maison". Les puristes l'aimeront nature, mais...
... ou le fabuleux Beurrek de Mamina! Un jour de promenade sur le blog gourmand Et si c'était bon ... Alors ça, je l'avais dit, c'était une recette que je ne voulais pas laisser passer! En dehors de la présentation (j'ai fait des croustillants individuels),...
C'est souvent le dimanche après-midi, lorsque le temps est maussade, et que l'on passe du temps au chaud sur son canapé et devant un bon film, qu'il me prend des envies de chocolat. Toujours ce sacré chocolat qui revient me titiller les papilles quand...
Quel délice que cette tarte! Recette indiféremment inspirée de l'Internaute ou de Marmiton un jour de "ché pas quoi faire!", et on découvre des merveilles de parfums. Ne passez pas à côté: à tester absolument! Tarte arménienne Ingrédients: - 1 poivron...
Ce n'est pas sans avoir eu une petite pensée pour Mamina, et pour ma belle-soeur d'origine italienne, que j'ai confectionné ces petites verrines aux couleurs du pays cher à leur coeur. Une entrée tout en fraîcheur pour faire venir le printemps qui ne...
