Troooop BON! Comme promis, suite au concours de lasagnes de lundi dernier, voici ma recette: Ingrédients pour un grand plat (8 personnes environ): Pour la sauce tomate à la viande: Personnellement, j'ai adapté la succulente recette de Manoue, avec en...
Envie d'une simple salade? Rien de plus facile et rapide... Ingrédients: - de la salade verte (ici, de la batavia) - du Roquefort - un tiers de baguette de pain - huile d'olive - une gousse d'ail - sel, poivre Coupez la baguette en 2, faites-la légèrement...
Dans le même esprit ludique que pour le Concours de Gaspachos qui se clôture ce soir, nous avons fait ce week-end un concours de lasagnes en petit comité. Samedi midi, nous avons reçu David et Isa pour le déjeuner. Nous avions décidé de faire pour la...
Ajourd'hui, les concombres à la crème s'offrent un petit extra: de la feta! Ingrédients : - 1 concombre - 20g de crème fraîche allégée - 10 cubes de feta - 4 feuilles de basilic ciselé - 1 pincée de paprika doux - Sel, poivre Dans un bol, écrasez la feta...
En ce moment, je suis fan des tians! J'adore les légumes d'été et j'en mangerais tous les jours. Mais moi qui aime aussi faire plaisir à mon chéri, car au bout d'un moment, les légumes "ça ne nourrit pas son homme", j'ai amélioré ma recette de tian afin...
Après avoir dégusté une délicieuse pizza chez ma belle-soeur il y a quelque temps, je m'en suis inspirée pour réaliser celle-ci qui me faisait drôlement envie! Une petite part? Ingrédients pour 1 grande pizza pour 2 personnes: - 1 pâte à pizza (maison...
Quel bonheur! Nous venons d'acquérir un Thermomix, un appareil culinaire extraordinaire. Son prix n'est pas ordinaire, lui non plus (aïe), même d'occasion sur Ebay, mais bon, il faut dire qu'il les vaut. C'est mon chéri qui m'en fait l'éloge depuis des...
Envie d'un plat épicé? Du poulet au congélo, de la pâte de curry au frigo, et dans les réserves du lait de coco... Bingo! Ingrédients pour 2 personnes: - 2 escalopes de poulet - 1 demi cuillère à café de pâte de curry verte (ça pique un peu) - 1 demi...
Dans le cadre du Blog Appétit Edition N°9, voici ce que je vous propose aujourd'hui: Une terrine aux saveurs du sud, alliant bien sûr la sardine et la tomate, mais également la feta, la tapenade et le basilic. Mmmmm, ça chante bon la Provence sur mes...
Cela faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné et mangé de calamars. En passant devant le rayon Poissonnerie de mon hypermarché, ils m'ont fait de l'oeil et j'ai craqué! Pas de recette en particulier, alors j'ai improvisé... Ingrédients pour 2 personnes:...
Dernier rappel Bonjour tout le monde, Dernier rappel aujourd'hui pour le concours de Gaspacho! (car je posterai de nouveaux articles de recettes à partir de demain) A la demande de quelques collègues bloggeuses, et c'est une très bonne idée, je vais donner...
Sur l'inspiration d'une recette trouvée sur le blog gourmand de Cindy's Kitchen, j'ai repris les ingrédients du gâteau de Suzy, les ai divisé par 4 et ai concocté de petits palets moelleux au chocolat. Avec ça, j'ai eu les félicitations de mes invités!...
Le soir, une part de quiche et une salade, voilà qui passe tout seul et qui est délicieux. Ingrédients pour 4 personnes: - 1 pâte feuilletée prête à dérouler - 2 grosses courgettes - 1 boîte de pulpe de tomates - 1 gros oignon - 1 chèvre fermier - 4 oeufs...
Un gaspacho, l'été, c'est frais! Mais plutôt que le traditionnel gaspacho à la tomate, je me suis lancée dans une recette moins conventionnelle et toutefois savoureuse, Le gaspacho de betteraves au basilic Personnellement, j'ai beaucoup aimé, mais à vous...
Une petite entrée fraîche pour un déjeuner ensoleillé et pas trop d'inspiration? Une fois n'est pas coutume, j'ai fait du copiage. ;o) Je suis allée faire un tour chez mes collègues bloggeuses, et voilà ce que j'ai trouvé sur un de mes blogs favoris,...
C'est vendredi! Ce soir, c'est repos, c'est chaud, c'est Apéro! :o) Après le Rapid'Apéro 1, aujourd'hui, en Rapid'Apéro, je vous propose: Le damier, version rose et vert: Tartinez des tranches de pain de mie avec de la tapenade verte et du tarama. Coupez...
Quand arrive le soir et que j'ai une grosse flemme, la solution Croque-Monsieur me sauve souvent d'un mauvais pas. Alors, cette fois, je vous propose le Croque-Monsieur au chèvre cendré Ingrédients pour 2 personnes: - 4 tranches de pain de mie aux céréales...
Ce jour-là, j'avais envie de manger des nems, mais j'avais envie aussi de changer du riz cantonais. Qu'à cela ne tienne, je me suis concoctée un petit riz aux oignons parfumé au curry qui a su me ravir les papilles! Ingrédients pour 2 personnes: - 120g...
Après la légèreté et la fraîcheur d'hier, il m'a pris l'envie d'un plat un peu recontistuant. Et dans ces cas-là, ce sont le plus souvent les pâtes qui viennent me titiller les papilles. Aujourd'hui, en souvenir des dîners avec Véro à la pizzéria Le Bel...
Pour un dessert gargantuesque ou un goûter gourmand, les chouquettes s'accomodent de tout ce qui vous plaît! Ingrédients pour 6 personnes: - 80g de beurre - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre - 4 oeufs - 150g de farine tamisée - 1 pincée de sel Dans...
Un goût d'orient pour un été caniculaire... Elles ont le goût des boulettes que ma mamie cuisinait, et mon cher parrain m'en a confié la fabuleuse recette. Elles représentent pour moi les saveurs de mon enfance retrouvée... ... c'est un peu comme ma Madeleine...
Ruben, ainsi que son papa et moi, vous remercions infiniment pour vos très gentils mots de félicitations. Les nuits sont courtes et nos cernes sont grandes, mais notre bonheur reste intact, grâce à ce petit bonhomme plein de douceur et de sourire. Tous...
Impatient de découvrir la vie et de faire la joie de ses parents, Ruben est né avec 15 jours d'avance, le 27 juin 2006 à 7h51. Ce petit bonhomme de 2,740kg nous comble de joie du haut de ses 48cm! Quel bonheur que ce petit bout quand il se blottit dans...
La cigogne va passer, ça y est, le moment est venu pour le futur papa et moi de nous rendre à la maternité, car le petit bonhomme va enfin nous montrer sa frimousse. A l'image de ma grossesse très zen, le petit ange devrait découvrir sa nouvelle vie en...
Il y a 2 mois et demi environ, je suis allée passer un week-end chez mon parrain et sa chère et tendre, et j'en suis revenue avec de merveilleuses recettes juives tunisiennes. Je vais vous livrer 3 d'entre elles cette semaine, et vous les conseille vivement...
