Mercredi 18 juin 2008
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Des pommes de terre, du laurier, du beurre et de la fleur de sel...
Voilà une recette authentique et simple comme je les aime.
Avec un rosbeef saignant et de la ratatouille, cet accompagnement
nous a comblé.
Merci à Caroline, qui nous a dévoilé cette sublime recette sur son
blog gourmand Culinotest.
Comme j'ai tout suivi à la lettre, je vous envoie directement vers la recette de
Caroline, qui ne manquait de rien pour être parfaite, savamment expliquée et merveilleusement illustrée (la démonstration de la découpe de pommes de terre est à elle seule très utile!).
Pour les amoureux de la pomme de terre, à tester absolument!
Par Laurence A.
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Publié dans : Pâtes et autres féculents
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