... que nous aurions dû manger! e Menu de Noël 2006 Mise en bouche Entrée Plat Fromage e Mon bébé, mon chéri et moi-même, suivis de ma belle-soeur, ma belle-maman et ma maman, mon frère et sa femme et pour finir la maman de cette dernière, avons toutes et tous été infectés par ce satané virus de la gastro-antérite!
Crème de pommes de terre, confit d'oignons
et son dôme de caviar en chaud et froid
Foie gras au torchon et sa gelée,
chutney de figues, et madeleine épicée
Noix de St Jacques en papillotes,
ravioles du Dauphiné,
petits légumes et ciboulette
Trou restincliérois
Granité d'agrumes au Grand-Marnier
Terrine aux 3 saveurs,
confit de figues aux noix et mesclun
Dessert
Bombe de Noël aux châtaignes,
aux poires et au chocolat
Joyeuses fêtes? Joyeuses fêtes???
Pfffffff ! Pas joyeuses fêtes!!
Diète totale le jour de Noël, puis soupes et purées les jours suivants, voilà ce qu'il est advenu de notre menu pour ces fêtes de Noël.
Alors là, moi je dis pffffff, grrrrrr, arrrggghhh, hhh....
Je vous souhaite à toutes et tous une bonne santé pour le réveillon du Nouvel An,
... et un bon appétit! ;o)